4月28日，根据区商务局对重点商超的调研情况显示，米面销量较27日下降28%，粮油销量下降24%，肉类销量下降10%，鸡蛋销量下降3%，蔬菜销量下降32%，牛奶销量下降6%，居民消费情绪基本稳定。
物美超市（北七家店）内，货架上各类商品品类齐全，供应充足，部分市民在生鲜区挑选日常生活所需物品，现场井然有序。“我家就住在附近，物美超市的菜品种挺多的，我来超市购物，看见大家都很遵守秩序，而且超市的防疫措施很严格，我们老百姓挺放心的。”市民李晨说道。
据了解，物美超市的蔬菜、粮油、肉蛋等民生商品供应量充足，各门店不断努力，持续补货，物资十分充足，米面粮油等生活必需品，门店的库存量均达10天以上。相关数据显示，物美超市各门店的顾客集中采购现象逐渐缓解，超市全力以赴，坚持把物流中心商品全部调向仓库，仓库库存补满货架，“每日三补”，米面油补货量达到日常的6倍，蔬菜补货量达日常的4倍以上。
据物美超市（北七家店）店长冯占金介绍，超市将继续发挥对接生鲜农超、产地直供优势，加大门店补货力度，由物流中心滚动发车，将蔬果生鲜及时调运北京；增加补货频次，继续坚持至少一天两补，并根据购买情况实时调整营业时间，满足顾客的购买需求。
在永辉超市（回龙观店），货架上各类新鲜蔬菜十分充足，市民有序挑选，且保持安全距离。“什么品种都有，选择多，价格也不贵。”顾客彭乘说道。
“这几天顾客购买量明显减少，但店里仍旧增加补货频率。”据工作人员介绍，超市内，米面油、肉蛋奶等商品的订单量均为平常的4倍，卖场及时补货，并未出现货架无货的情况。
为确保供应和价格平稳，永辉超市积极协调供应商及物流渠道，对全体员工及各超市闭店时间进行了合理调配。永辉超市（回龙观店）行政经理白金莲表示，“永辉超市依托立体化的供应链，现有仓储面积120多万平米，生鲜商品日均配送近万吨，食品日均配送超百万箱。根据门店销售情况及时补货，每日进行二次甚至多次配送，可满足居民日常生活需求。”
为积极应对本轮疫情，区商务局严格落实“四保二稳三严禁”的工作原则，从供销动态监测、加强货源组织、畅通物资渠道、加强宣传引导方面，保供、保量、保质、保秩序，落实落细商超市场现场督导，及时发现问题，及时解决关切，稳定商品价格，稳定消费预期。
此外，区商务局要求各企业严格落实扫码、测温、“一米线”等疫情防控相关要求，并要求增设结账窗口、调配补货员工，严禁货架长时间断供缺货，严禁长时间排队聚集购物，严禁商超市场发生哄抢。下一步，区商务局将持续关注市场供求、加强货源组织、畅通配送渠道，切实维护疫情防控期间市场供应稳定，为疫情防控提供坚实保障。